亚硝酸钠|7632-00-0

亚硝酸钠的CAS为7632-00-0，和次磷酸钠，亚磷酸钠在外观，性质，溶解度，PH值，用途等方面完全不同。常温下的溶解度为82 g/100ml (20℃)。亚硝酸钠在食品添加剂中具有重要的作用，主要起到护色，防腐，改善口感等效果，但是添加量必须严格遵守相关法规。在食品添加剂的作用机理主要是通过分解生产亚硝酸，一氧化氮等来抑制肉毒杆菌的生长繁殖。

一，基本信息

英文名：Sodiumnitrite 

化学式：NaNO2

分子量：68.995

CAS号：7632-00-0

EINECS号：231-555-9

UN号：1500

熔点：271℃

沸点：320℃

水溶性：易溶

密度：2.168g/cm³ 

外观：白色结晶性粉末

安全性描述：S26；S36；S45；S61

亚硝酸钠(NaNO₂)/%：≥99.0

硝酸钠(NeNO₂)/%：≤0.9

水分/%：≤2.0

水不溶物/%：≤0.05

二，物化性质

白色或微黄斜方晶体。相对密度2.168。熔点271℃。易溶于水和液氨中，微溶于甲醛、乙醇和乙醚。水溶液呈碱性(pH=9)。吸湿性很强。常温下在空气中氧化极为缓慢，加热至320℃以上分解释放出氮气、氧气、一氧化氮，*终生成氧化钠。与有机物接触易燃烧和爆炸。晶体亚硝酸钠在160～162℃间有一转化点，此时膨胀性、导电性、比热容和压电性等物理性质均发生变化。

三，用途

本着用作丁二烯与苯乙烯乳液共聚的终止剂之一。也用作织物染色的媒染剂，丝绸、亚麻的漂白剂，金属热处理剂，电镀缓蚀剂，医药上利血管扩张剂及化学分析试剂，以及制造亚硝酸钾、硝基化合物、偶氮染料等的原料。

四，包装规格

本品用内衬聚乙烯塑料袋的塑料编织袋包装，每袋净重25kg或50kg。

五，生产制备工艺

将硝酸和硝酸盐生产时排出的尾气中的一氧化氮和二氧化氮，用纯碱或烧碱溶液吸收而得中和液，经蒸发、结品，然后利用亚硝酸钠与硝酸钠在水中的溶解度不同而将两者分离，即得成品。

亚硝酸钠是工业常用的钝化剂，能与钢铁表面反应生成一层致密的氧化铁膜，隔绝空气和水，防止金属锈蚀。常用于机械零件、管道、设备的短期防锈，锅炉用水的缓蚀处理，抑制锅炉内壁结垢和腐蚀。在钢铁的 “渗氮处理” 中，亚硝酸钠可作为渗氮剂的成分，提高钢材表面的硬度、耐磨性和耐腐蚀性。